Bữa tối & Rượu

Bữa tối & Rượu

TẠI SKYETH GROUP,

MỖI BỮA ĂN LÀ MỘT

HÀNH TRÌNH.

Tại Skyeth Group, mỗi bữa ăn là một hành trình. Từ sự cân bằng tinh tế của nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản đến những sắc màu rực rỡ của mâm cơm truyền thống Việt Nam: chúng tôi không chỉ phục vụ món ăn; chúng tôi mang đến một trải nghiệm văn hóa, ký ức và cảm xúc.

Dù bạn tìm kiếm một bữa tối lãng mạn dưới ánh hoàng hôn, một thực đơn chánh niệm nhẹ nhàng cho tâm trí, hay chỉ đơn giản là một bữa ăn đong đầy tình yêu thương gia đình, mỗi nhà hàng trong hệ sinh thái SKYETH đều có thể chạm đến những tầng cảm xúc sâu sắc nhất của các giác quan.

Venice Cafe & Eatery

Ẩm thực Ý hoà cùng tinh hoa hải sản địa phương
Đối diện cầu Hôn biểu tượng của khu Thị trấn Hoàng hôn, Venice Café & Eatery là nơi ẩm thực Ý - Châu Âu được hòa quyện cùng tinh hoa hải sản biển Phú Quốc. Những món pasta tươi, hải sản nướng thơm lừng, một ly rượu vang đỏ dưới ánh nến - tất cả tạo nên bản giao hưởng ẩm thực lãng mạn, gợi nhớ về nước Ý cổ điển ngay giữa lòng khu Địa Trung Hải.
  • Thực đơn set Âu - Hải sản địa phương
  • Trà chiều trên ban công riêng
  • Rượu vang & khai vị đặc biệt
KHÁM PHÁ THÊM
Sakurakyo Restaurant

Sakurakyo Restaurant

Sự kết hợp giữa tinh thần Nhật Bản và vẻ đẹp Việt Nam

Tại Sakurakyo, ẩm thực mang vẻ đẹp thầm lặng, nơi từng chi tiết được chăm chút cẩn thận đến độ hoàn hảo. Nguyên liệu sạch được tuyển chọn theo mùa và mỗi bữa ăn đều được phục vụ bằng tất cả sự tận tâm. Không gian là sự giao thoa giữa phong cách thiền Nhật Bản đầy sang trọng và sự gần gũi đậm chất Việt Nam, biến mỗi trải nghiệm ẩm thực thành khoảnh khắc trở về với những giá trị nguyên bản nhất.

  • Set menu Chay & Dưỡng sinh phong cách Nhật

  • Nghi thức Trà đạo & Omakase theo mùa

KHÁM PHÁ THÊM

Roma Restaurant

Gìn giữ vẹn nguyên tinh hoa ẩm thực Việt trong từng trải nghiệm vị giác
Giữa một thị trấn du lịch náo nhiệt, điều khó tìm kiếm nhất đôi khi là sự thân thuộc. Bạn có đang tìm một nơi mà nụ cười chào đón ấm áp như người nhà, nơi bạn có thể thoải mái gọi một ly nước mát và ngồi bao lâu tùy thích mà không bị làm phiền? Đó chính là điều Roma mang lại: không chỉ là dịch vụ, mà là sự thoải mái tự nhiên như đang ở trong chính phòng khách của bạn. KHÁM PHÁ THÊM

Trải nghiệm Ẩm thực

Dùng bữa tại Skyeth không chỉ là việc thưởng thức món ăn – mà còn là nghiền ngẫm nghệ thuật kể chuyện thông qua hương vị, qua những khoảnh khắc được cá nhân hóa cho từng vị khách.

01
Nghi thức của Hạnh Phúc - Nâng ly cho những cột mốc đáng nhớ, nơi yêu thương hóa thành lời

01
Nghi thức của Hạnh Phúc
Nâng ly cho những cột mốc đáng nhớ, nơi yêu thương hóa thành lời

Một ly rượu chào mừng, một món khai vị đặc biệt theo mùa, và một bàn ăn được trang trí bằng hoa, nến theo yêu cầu dẫu đó là sinh nhật, kỷ niệm ngày cưới hay những buổi cầu hôn ngọt ngào. Mỗi bữa ăn ta chúc tụng cho những điều đáng trân trọng. Mỗi bữa ăn ta thấy hương vị sâu đậm hơn, khi những yêu thương thầm thì như tiếng nhạc.

02
Kể chuyện vị giác cùng bếp trưởng - Khi mỗi món ăn là một lời tâm tình, và bàn tiệc là nơi nghệ thuật thăng hoa.

02
Kể chuyện vị giác cùng bếp trưởng
Khi mỗi món ăn là một lời tâm tình, và bàn tiệc là nơi nghệ thuật thăng hoa.

Tại Skyeth Group, chúng tôi tin rằng linh hồn của mỗi nhà hàng nằm ở sự thấu hiểu nguyên liệu và sự tận tâm của người đứng bếp. Không chỉ đơn thuần là chế biến, các Bếp trưởng của chúng tôi là những “người kể chuyện”, khéo léo kết hợp tinh hoa ẩm thực quốc tế với nguồn sản vật tươi ngon nhất của Đảo Ngọc. Mỗi thực đơn là một hành trình sáng tạo riêng biệt, được thiết kế để không chỉ nuông chiều vị giác mà còn chạm đến cảm xúc sâu thẳm nhất của thực khách.

03
Ẩm thực dưới ánh hoàng hôn - Khi ráng chiều nhuộm màu cảm xúc, và hương vị thăng hoa giữa đất trời

03
Ẩm thực dưới ánh hoàng hôn
Khi ráng chiều nhuộm màu cảm xúc, và hương vị thăng hoa giữa đất trời

Chúng tôi tin rằng không có gia vị nào tuyệt vời hơn ánh sáng diệu kỳ của thiên nhiên. Tại các nhà hàng thuộc Skyeth Group, mỗi bàn tiệc đều được sắp đặt tại những “tọa độ vàng” để bạn chiêm ngưỡng trọn vẹn khoảnh khắc mặt trời từ từ chìm vào lòng biển, phủ lên Cầu Hôn một lớp áo đỏ rực kiêu sa. Dưới ánh nến lung linh hòa cùng sắc trời rực rỡ, ly rượu vang trở nên nồng nàn hơn và món ăn dường như đậm đà hơn.

04
Bữa tiệc bên hồ bơi - Khi làn nước hòa nhịp cùng âm nhạc và đam mê

04
Bữa tiệc bên hồ bơi
Khi làn nước hòa nhịp cùng âm nhạc và đam mê

Hãy tưởng tượng cảm giác đắm mình trong làn nước mát lành, trên tay là ly cocktail nhiệt đới rực rỡ sắc màu, và cơ thể đung đưa theo những giai điệu DJ sôi động dưới bầu trời đầy sao của Đảo Ngọc. Đó là lúc mọi giác quan được giải phóng, sự kết nối trở nên tự nhiên hơn bao giờ hết, biến mỗi khoảnh khắc vui chơi trở thành một kỷ niệm đầy phong cách và hứng khởi.

05
Dạ tiệc tình yêu riêng tư - Nơi chỉ có hai trái tim và biển trời minh chứng

05
Dạ tiệc tình yêu riêng tư
Nơi chỉ có hai trái tim và biển trời minh chứng

Tại đây, không gian hoàn toàn thuộc về hai bạn. Thực đơn được thiết kế riêng theo khẩu vị, hoa tươi được bài trí tinh tế và tiếng nhạc du dương vừa đủ để những lời yêu thương được thì thầm. Đây là sân khấu hoàn hảo cho những lời cầu hôn ngọt ngào hay đơn giản là để hâm nóng lại những rung động thuở ban đầu.

06
Thiền - Trà đạo tĩnh tâm - Tìm về khoảng lặng bình yên bên tách trà ấm

06
Thiền - Trà đạo tĩnh tâm
Tìm về khoảng lặng bình yên bên tách trà ấm

Tại không gian đậm chất Thiền của Sakurakyo, chúng tôi tái hiện nguyên vẹn nghi thức Trà đạo Nhật Bản – một nghệ thuật của sự tỉnh thức. Tạm gác lại mọi xao động, bạn sẽ được quan sát từng thao tác pha trà tỉ mỉ, lắng nghe tiếng nước sôi reo vui và cảm nhận hương thơm thanh khiết của Matcha thượng hạng.

Đây không chỉ là việc thưởng trà, mà là hành trình tìm lại sự cân bằng nội tại. Vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi chuyển thành vị ngọt hậu sâu lắng, giúp tâm trí bạn trở nên sáng rõ và an nhiên đến lạ thường.